O projektu Chytrá špajzka

Chytrá špajzka je česká aplikace a obsahový web o tom, jak doma přestat vyhazovat jídlo. Vznikla z běžného problému jedné domácnosti: v lednici se opakovaně kazily potraviny, o kterých nikdo nevěděl, a nákupy se zbytečně duplikovaly.

Proč projekt vznikl

Průměrná česká domácnost vyhodí každý rok desítky kilogramů potravin, které byly v době nákupu naprosto v pořádku. Většinou nejde o nedbalost, ale o chybějící přehled. Chytrá špajzka proto řeší jednu konkrétní věc: aby domácnost kdykoli věděla, co má doma, čemu končí trvanlivost a co z toho jde uvařit dřív, než to skončí v koši.

Kromě samotné aplikace vydáváme v sekci Rádce původní české návody o skladování potravin, trvanlivosti, plánování jídelníčku a vaření ze zbytků. Jsou volně přístupné a fungují i pro čtenáře, kteří aplikaci nikdy nepoužijí.

Jak vzniká obsah

  • Každý článek píšeme sami v češtině, na základě praxe s provozem domácí spíže a veřejně dostupných doporučení k bezpečnosti potravin.
  • Doby trvanlivosti uvádíme jako orientační rozmezí a vždy vysvětlujeme, na čem závisí.
  • Články pravidelně aktualizujeme; datum poslední revize je uvedené u každého z nich.
  • Obsah není lékařská ani odborná potravinářská poradna. U zdravotních otázek doporučujeme odborníka.
  • Připomínky a opravy vítáme na e-mailu níže a zapracováváme je.

Jak se projekt financuje

Aplikace má bezplatnou verzi a placené tarify. Web navíc obsahuje reklamu a odkazy na partnerské obchody, které pomáhají provoz zaplatit. Doporučení v článcích na tom nezávisí a placení uživatelé reklamu nevidí.

Provozovatel

Martin Urbánek

IČO: 75557177

Česká republika

E-mail: info@chytraspajzka.cz

Více v sekci Kontakt.